Stiai ca…
… organismul uman contine 70% – 75% apa?
… urina tulbure, de culoare galben inchis, cu miros, este un semn care iti indica deshidratarea?
…atunci cand iti este sete, corpul este deja deshidratat si ai pierdut probabil 1% din apa din organism? La cca. 2% apa eliminata din corp poti resimti o stare serioasa de ameteala.
Hidratarea este cuvantul cheie in zilele toride de vara, fiind esetiala pentru functionarea organismului. Temperaturile ridicate din sezonul cald si consumul unor alimente bogate in grasimi si zaharuri, pot duce la deshidratare. Ca si consecinte ale acesteia putem aminti lipsa de energie, oboseala nejustificata, iritabilitate si lipsa de productivitate.
Daca va intrebati daca hidratarea organismului prin consumul unor alimente este suficienta pentru hidratare, raspunsul este negativ. Nutrientii, alimente care ajuta la buna functionare a organismului, nu se gasesc doar in alimente, ci trebuie sa stiti faptul ca apa este cel mai important si indispensabil nutrient din viata noastra. Este esetiala pentru mentinerea temperaturii corpului, pentru buna functionare a metabolismului si nu in ultimul rand, ajuta la eliminarea toxinelor.
Ce trebuie sa faci pentru a evita deshidratarea?
In primul rand, trebuie mentionat faptul ca atunci cand temperaturile sunt ridicate si transpiri, apa se elimina din corp si atunci este momentul pentru a acorda o atentie mult mai sporita hidratarii.
- Pentru o hidratare intensa se consuma apa des, treptat si doar asa va fi asimilata mult mai bine. Daca se consuma mai multe pahare deodata, eliminarea ei va fi la fel de rapida.
- Nu va limitati doar la apa, ci puteti include in meniu fluide precum limonada, suc de fructe, ceai, lapte si chiar supa.
- Daca optati pentru sucuri, mare grija ca acestea sa fie naturale. Evitati sa le consumati pe cele din comert, intrucat au un adaos de zahar imens. Ca si sugestie, iti poti prepara suc dintr-o portocala sau dintr-un grapefruit la care sa adaugi cateva fructe de padure, capsuni sau alte fructe dupa propriul gust. Limonada este, de asemenea, indicata.
- Mananca cinci portiii de fructe si de legume pe zi – alimente precum castravetele, salata verde, ridichile, rosiile, ardeiul gras, pepenele, capsunele, ananasul etc. sunt esentiale pentru hidratare. Toate cele mentionate contin apa, minerale, vitamine si fibre.
- Micul dejun poate fi marcat printr-un shake nutritiv – prima masa a zilei si cea mai importanta de altfel, poate fi inlocuita sau completata cu un fresh de fructe sau un shake de legume la care adaugi seminte si cereale. Astfel, vei obtine o masa nutritiva, hidratant si extrem de satioasa.
- Nu multi stiu, insa este foarte recomandata pentru hidratare apa de cocos – alaturi de apa obisnuita, incearca sa consumi cand poti si apa de cocos din fruct. Lichidul care se afla in interiorul unei nuci de cocos este excelent pentru hidratarea corpului. Pe langa gustul placut, contine multe minerale si se poate gasi in diferite magazine ce au produse naturiste sau chiar poti opta pentru o nuca de cocos pe care o gasesti in supermarketuri.
- Atentie la consumul de cafea si la alcool – Cafeaua este diuretica, iar alcoolul deshidrateaza sever.
Pentru cei carora consumul unei cantitati mai mare de apa li se pare foarte greu, aproape spre imposibil, va recomandam o serie de legume care va pot ajuta in aportul de lichide necesar organismului:
-
Castravetele
Pentru cei care nu cunosteau deja acest aspect, castravetii sunt compusi, in proportie covarsitoare, din apa. Asadar, fara doar si poate ar trebuie sa fie inclusi in alimentatie si mai mult decat atat, sunt bogati in vitamina C si acidul cafeic din miez, precum si fibrele din coaja. Acestea te ajuta sa ai o digestie buna si sa elimini toxinele din organism.
-
Salata verde
Salata verde contine o cantitate mare de apa si iti hidrateaza organismul pe timpul verii. Este bogata in luteina, vitamina C, vitamina K, acid folic, potasiu si alte vitamine si minerale.
-
Vinetele
Vinetele sunt legume senzationale daca vrei sa te hidratezi bine si sa slabesti, in acelasi timp. Bogate in fibre si apa, dar slabe in calorii, vinetele ar trebui sa fie puse in capatul listei tale de cumparaturi. De recomandat este insa sa nu sa le prajesti deoarece miezul vinetei absoarbe uleiul ca un burete si isi pierde din calitati.
-
Pepenele verde si galben
Regele fructelor de vara asa cum stim cu totii, pepenele iti va potoli setea si te va ajuta sa ai un corp fabulos vara aceasta. Pepenele contine apa in proportie de peste 90%, este revigorant si are un gust delicios. O cana de pepene contine 56 de calorii.
-
Ardeii grasi
Ardeii grasi contin apa in proportie de 92%, deci pot fi inclusi in aceasta hora. Nu uita ca ardeii grasi sunt o sursa excelenta de vitamina C, vitamina B6, betacaroten si acid folic.
Asadar, retine!
Organismul foloseste apa pentru nenumarate functii, printre care reglarea temperaturii corpului si a tensiunii, pentru buna functionare a creierului, dar si pentru transportul oxigenului la celule. Un aport suficient de apa este, totodata, esential pentru buna functionare a rinichilor.
Cantitatea recomandata in general este de doi litri de lichide pe zi. Totusi, este important de mentionat faptul ca necesitatea pentru hidratarea optima a unei persoane variaza in functie de diferiti factori precum: nivelul de transpiratie, de temperatura din mediul în care se afla, de hainele purtate, de umiditatea din aer si, implicit, de efortul fizic depus.
